Здоровое питание в вопросах и ответах
Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни
В подробнейшем справочнике «Здоровое питание в вопросах и ответах» более 500 ответов на вопросы, которые охватывают все области нутрициологии. Что нужно знать о составе продуктов? Как готовить еду, чтобы продукты не потеряли своих питательных веществ? В чем опасность пищевых добавок? И так ли страшны ГМО, как о них говорят? Какие продукты и как влияют на наше настроение? Почему некоторые едят все, что хотят, и не полнеют? Авторы книги Патриция Барнс-Сварни и Томас Сварни, опираясь на новейшие научные исследования и данные, рассказывают про основы питания, объясняют, как сбалансировать свой рацион, и разбирают самые популярные диеты и мифы.
Година:
2017
Издателство:
Альпина Паблишер
Език:
russian
Страници:
432
ISBN 10:
5961464598
ISBN 13:
9785961464597
Файл:
PDF, 3.92 MB
IPFS:
,
russian, 2017